Silvester 2017

Keine Lust auf eine grosse Feier? Bei uns geniessen Sie entspannt und gemütlich ein tolles Silvester Menu!Wir feiern bewusst ohne Feuerwerk und grosser Party – das gibt es alles in der Stadt wenn Sie denn Lust draufhaben. Sollte dies nicht der Fall sein, so bieten wir den für Sie genau richtigen Jahreswechsel bei uns in der Brasserie Bits&Bites an!


Wir verwöhnen Sie am Silvester Abend mit diesem feinen Menu:

 

Amuse-Bouche

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Lachstatar vom hausgebeizten Lachs

mit Dill-Senfsauce und knusprigem Toastbrot serviert

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Chili-Kokossnusscrèmesuppe mit frischem Koriander

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Filet vom Rind, 

serviert mit Kartoffel-Kroketten
und feiner Sauce Bearnaise und Jus

begleitet von frischem Ratatouille des Hauses

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Hausgemachte Toblerone-Überraschung zum krönenden Abschluss!

 

Preis: CHF 85.00 pro Person exkl. Getränke

Reservation erforderlich! 

031 985 24 00

info@hi-bw.ch